Shinagawatei

큼직한 조림 돼지고기를 중심으로 주문할까, 꼬치튀김을 안주 삼아 술을 곁들일까. Shinagawatei에서는 옛날식 이자카야다운 일품요리 가운데 그날 입맛에 맞는 메뉴를 고를 수 있다. 조림 돼지고기를 먹은 방문객은 큼직한 덩어리 네 개가 나왔고, 부드러우면서 양념이 잘 배어 있었다고 전했다. 든든한 한 접시를 함께 나누고 싶은 저녁이라면 먼저 고려해 볼 만하다. 꼬치튀김은 양배추와 함께 여덟 개가량 나왔다는 후기도 있다. 조림 돼지고기와는 또 다른 맛을 즐길 수 있어, 여럿이 음식을 나눠 먹으며 술을 마실 때 고르기 좋겠다.

그 밖에도 조림 요리와 쓰쿠네, 부추 무침, 오이 절임 ‘피리큐’가 메뉴로 언급됐다. 든든한 조림 돼지고기나 꼬치튀김에 채소 곁들임을 더하는 식으로 구성할 수도 있다. 조림 요리는 곤약과 죽순에 양념이 잘 배어 있었고, 씹는 맛도 좋았다는 감상이 있다. 해산물이 당긴다면 마늘과 차조기 잎 등을 곁들인 가쓰오 타타키도 선택지다. 고기 요리에만 치우치지 않고 취향에 따라 한 접시를 더할 수 있다는 점이 반갑다.

방문 기록 여러 건에 따르면 매장에는 카운터석과 좌식 공간이 있으며, 좌석 수는 많지 않은 듯하다. 예약하고 방문한 사례도 있으니 일정이 정해진 날에는 전화로 확인해 두는 편이 좋겠다. 니시신주쿠의 Shinagawatei는 매장 식사가 가능하며 결제는 현금만 받는다. 월요일부터 금요일까지는 17시 30분부터 23시 30분까지 영업하고, 토요일과 일요일은 쉰다.